Etichetă: restaurante sibiu

Blog
Pardoseala antibacteriană: 10 soluții practice și idei de Ziua Mondială a Sănătății

 

femeie pe podea antibacteriana

În 7 aprilie este Ziua Mondială a Sănătății. Și toți știm, în perioada aceasta, mai multe despre sănătate decât am știut vreodată. Dar tot răul spre bine, avem acum informațiile care să ne ajute în viitor. Și pentru că domeniul nostru de activitate aici la SmartFloorSolutions ne aduce aproape de domeniul medical și cel alimentar, vă spunem tuturor câteva sfaturi despre cum să  ne menținem în siguranță: la lucru, în clinică, în bucătărie sau acasă. 

Acest articol este pentru: 

  • Toți părinții care au stat acasă cu cei mici și au făcut loc de joacă din podele
  • Toate cadrele didactice ce se vor întoarce pe coridoarele din grădinițe, școli, creșe
  • Antreprenorii care se vor întoarce la bucătării, în restaurante și cafenele, magazine
  • Specialiștii care se vor întoarce la clinici, la service-uri pentru mașini și hoteluri

3 spații unde se poate folosi cu încredere și rezultate pardoseala antibacteriană

pardoseala antibacteriana

  1. Am discutat despre bucătăriile românilor, fie ele de acasă sau cele din restaurante, cafenele sau hoteluri, în acest articol blog despre 13 cifre de știut , de speriat sau de rectificat despre bucătării. Și acolo această pardoseală este nu numai că economică și absolut recomandată de normele sanitare, dar poate să facă munca mai ușoară și mai sigură. 

Iar dacă se potrivește în aceste zone, atunci vi le recomandăm și pentru: HOL ACASĂ

Această perioadă grea ne învață la fel de multe despre cum să fim proactivi de acum înainte. Și din experiența noastră în servicii de montare, turnare, amenajare spații cu pardoseli, credem că pardoseala antibacteriană este o soluție la care să apelăm pentru un viitor în care prevenția ne definește. Ai grijă de familia ta, de casa ta și de prietenul tău patruped care e mereu alături de tine. 

2. Știai că astfel de pardoseală este utilizată în clinici, spitale, farmacii și laboratoare de testare?

În general, pentru spațiile în care igiena este definitorie, recomandăm pardoseli sanitare în culori deschise. Și sunt ușor de personalizat, cu orice model, culoare sau textură. Pentru ca petele sau diverse materii căzute accidental să poată fi văzute imediat și îndepărtate.

Iar dacă se potrivește în aceste zone, atunci vi le recomandăm și pentru: CAMERE DE JOACĂ

Cât de mult v-ați jucat cu cei mici pe jos în aceste zile? De la construcții la teme sau alte activități, pe jos a fost mai bine. Dar poate fi și mai sigur. O cameră de copil, fie că este acasă, la grădiniță, creșă, școală, sau spațiu de joacă la Mall, poate fi prevăzută cu pardoseală antibacteriană. 

3. Pardoseli antibacteriene întâlnim și în școli, hoteluri, piscine, zone de trafic și necesar sanitar, ca orice zonă de așteptare, de la aeroporturi, la diferite afaceri atente la aceste aspecte. 
Pentru că fac față cu succes traficului, curățării frecvente și oferă siguranță la mers, silențiozitate și se curăță ușor, implicând răspândirea germenilor patogeni, dar pot să fie prevăzute și tratamente conductive, care să elimine sarcinile electrice necontrolate. Iar faptul că se pot personaliza cromatic este doar 1 din beneficiile despre care discutăm mai jos. 

Iar dacă se potrivește în aceste zone, atunci vi le recomandăm și pentru: Birou –  Baie – Beci

 

Ne-am inspirat din bloful celor de la forbes.com care ne recomandă toate elementele, de la podea la decorațiuni, cu cele mai înalte calități antimicrobiene. 

PS: cuprul la mânere și clanțe, la ustensile pentru masă și decorațiuni este recomandat pentru proprietățile sale. 

5 beneficii pentru sănătatea ta din camerele cu pardoseală antibacteriană

  • Evident, tratamentul lor antimicrobian, conținut de fiecare dintre soluțiile oferite, fie că este pardoseală epoxidică sau din microciment. 
  • Aceste podele sunt turnate, și suprafața devine perfect nivelată și netedă, ușor de întreținut fără locurile care ar putea favoriza dezvoltarea de bacterii, sau acumularea de murdărie.
  • Acest tip de pardoseli sunt recomandate pentru spațiile celor cu probleme respiratorii. Ele nu conțin substanțe nocive precum plumbul, staniul sau alte metale grele și după uscare nu emit substanțe organice volatile care ar putea dăuna sănătății.
  • Pardoselile sanitare din rășini epoxidice fac parte din categoria pardoselilor calde, așadar recomandările noastre pentru camerele celor mici sau case confortabile vin din experiența pașilor pe ele.
  • Și desigur, pentru că vi le-am recomandat pentru băi, sunt soluția impermeabilă, rezistentă la alunecare și la pete, chimicale și zgârieturi, ideală. Asigură un mers normal, fără riscul de împiedicare, curățare ușoară și siguranță vecinilor de jos. 

3 elemente ce dau valoare BONUS unei camere cu pardoseală antibacteriană

 

  • Light reflectance value – un indicator care este utilizat pentru a stabili lumina percepută care se reflectă de pe o suprafață atunci când este supusă unei surse de lumină. Utilizate pentru amenajarea spațiilor circulate sau locuite de persoane cu deficiențe de vedere, dar și persoane bolnave care pot avea acuitatea vederii diminuată din cauza diverselor afecțiuni.
  • Estetica nu este deloc de neglijat. Pe cât de funcțională este această pardoseală, o preferăm și pentru variantele coloristice sunt nelimitate. Lucru care, așa cum știm, poate ajuta concentrarea și schimba starea de spirit.
  • Liniștea se lasă în locurile unde a fost montată o astfel de pardoseală, care are caracteristică o capacitate de absorbție a zgomotului.

Tipurile de pardoseli antibacteriene pe care le recomandăm și pe care le-ai văzut mai sus: 

De ce contează pentru tine: 

Domeniul în care lucrăm noi, la Smart Floor Solutions, ne-a dus din săli de așteptare din clinici și spitale, în camere unde părinții îl așteptau acasă pe bebe. Și ne dorim ca aceste camere, holuri și săli de așteptare să fie cât de curând pline cu oameni sănătoși. 

 

Suntem împreună pe o planetă care are printre atribute faptul că reușește uneori să se sanitizeze singură. Noi, oamenii, avem puțin mai mult de lucru ca să ne menținem mediu lînconjurător bun cu noi. 

 

Sperăm că această soluție despre care am aflat mai multe împreună azi să aducă un mic PLUS de protecție și să mențină sănătatea, care ne este atât de prețioasă.  

 

Aveți încredere!

Echipa Smart Floor Solutions Sibiu

Blog
13 cifre de știut din bucătăriile HORECA: de speriat sau de rectificat?

imagine blog bucatarii si pardoseli

Bucătăriile care nu stau în această perioadă, din restaurante, fast food-uri, cafenele sau bistrouri, bucătăriile profesionale horeca ce încă mai pregătesc bunătățile cunoscute de clienți, ar trebui considerate zone de război. 

Acest articol este pentru: 

  • Cei ce lucrează, au sau vor să aibă o afacere în domeniul horeca
  • Pentru start-up-uri care au nevoie de inspirație pentru domeniul acesta
  • Pentru toate bucătăriile profesionale în care cifrele sunt și ele ingrediente

13 cifre importante din bucătării profesionale HoReCa

 

Și bucătăriile românilor în perioade de criză sau înainte de sărbători, în vacanțe, de voie sau nevoie, devin aproape zone profesionale, inspirate din horeca. 

Dar de la pardoselile restaurantelor, la cifrele care fac industria HORECA să iasă în evidență, azi ne concentrăm pe 13 cifre de reținut din industrie. 

Utile ca să înțelegi riscuri și ca să apreciem o industrie care de la pardoseală la tavan, are toate ingredientele să fie un succes. Dar numai dacă include și pasiune, muncă și un spașiu dedicat la care să revenim odată ce nu mai #stamacasa. 

 

Cifre de care nu ne păsa: 

  1. 17% din mese nu sunt complet consumate în restaurante (surse).
  2. 44% din buget mergea pe mâncare, la restaurante și cafenele, în cazul generației Millennials. 
  3. 68 ore, 30 minute și 1 secundă este recordul mondial deținut de un american pentru cel mai lung maraton de gătit în bucătăria de acasă – asta cu referire la perioada în care suntem. Și ne închipuim doar cum arăta pardoseala de bucătărie la final. 

Acum vedem cum este să facem și noi astfel de eforturi acasă. 

NOTĂ: În bucătăriile profesionale horeca, PARDOSELILE sunt special create ca să aducă siguranță, confort și timp redus de mișcare și curățare. 

Cifrele Horeca în România:

4. 31.000 de locaţii de tip restaurant sau cafenele activau în 2019 la nivel național , de la 36.000 numărul de restaurante, baruri, cafenele, la nivelul anului 2017 în România, în creștere față de 2014 când cifrele arătau  că pe piața românească activau aproximativ  24.400 de firme cu domeniul principal de activitate „restaurante și alte activități de servicii de alimentație”.

5. 589 este numărul de de companii în domeniul HoReCa înființate prin intermediul schemelor de antreprenoriat finanțate din fonduri europene în cadrul POCU. Asta era statistica la 30 septembrie 2019, publicată de Ministerul Fondurilor Europene. Iar de la ONRC, aflăm că în perioada ianuarie-august 2019 s-au înființat 5143 hoteluri şi restaurante, în creștere cu +43,74%, față de 2018. 

 

 

6. 194.519 era la finalul lui 2019 numărul de angajați din România din domeniul HoReCa.

NOTĂ: Bucătăria este inima unei afaceri în acest domeniu, pentru că de acolo ies produsele care înseamnă grijă și profit, desigur. Perioada aceasta grea a încercat multe dintre bucătăriile industriale, dar pe pardoseala horeca încă s-a auzit agitația livrării. Și livrările au crescut simțitor, așa cum și inițiativele de sprijin pentru cei care trimit, din bucătării, preparatele care îi reprezintă. 

 

Cifre înainte de covid 19:

7. 83% din români au fost cel puţin o dată în ultimele şase luni în restaurante standard, cu mese (sitting), 59% au utilizat servicii de livrare şi 59% au fost la fast-food – conform datelor de la ediţia a III-a a celui mai mare studiu naţional în zona de food, realizat la începutul anului 2020 în cinci dintre cele mai mari oraşe din România: Bucureşti, Braşov, Timişoara, Cluj, Iaşi, la inițiativa Hospitality Culture Institute. 

8. 14 mld. lei este suma încasărilor din domeniu restaurantelor, cel mai bun an raportat până acum, după o creştere de aproape 20% faţă de 2018 (sursa)

 

Cifre de după criză și raza de speranță: 

9. 100% este cifra care arată cu cât a scăzut acest domeniu în perioada martie- aprilie 2020. 

10. 60% reprezintă în ponderea totală doar şomerii din domeniile de activitate hoteluri şi restaurante în perioada martie – aprilie 2020, adică 118.277 de persoane ducând astfel rata şomajului în această ramură la maxime istorice.

”Una dintre cele mai sigure și mai viabile căi este să îți închizi restaurantul pentru public (nu că ai mai avea de ales acum) și să transformi bucătăria într-un spațiu sigur și igienizat, care să ofere felurile de mâncare preferate de către clienții locației, fără că aceștia să fie nevoiți să se deplaseze că să o ridice.” – Vali Tătar, antreprenor și Sommelier, cu peste 20 de ani de experiență în Marketing, Branding și Comunicare. (sursa)

11. ”50% dintre restaurantele închise acum, nu vor redeschide, dacă vorbim despre o perioadă mai mare de trei luni de criză,” estimează Ion Biriș (fondator LOFT).

12. Mii de meniuri gratuite pleacă din bucătării acum spre cadrele medicale care se activează în spitale. De la proprietari de restaurante, la lanțuri comerciale, la donații de la cetățeni de rând, mișcările de acest gen sunt tot mai întâlnite, active și care ne dau speranță. 

bucatarii industriale

13. 10 este ziua Mancatului in Oras de Acasa. În aprilie 2020, Hospitality Culture, o asociație românească a profesioniștilor din diferite zone Horeca, lansează inițiativa Ziua Nationala a mâncatului de acasă. Toți cei ce stau acasă sunt invitați să comande de la restaurantul preferat, susținând astfel industria. Așteptăm și noi cu interes să vedem rezultatele acestei inițiative. 

 

De ce contează cifrele acestea: 

Domeniul în care lucrăm noi, la Smart Floor Solutions, ne poate menține singuri într-o cameră, montând pardoseală din rășini epoxidice sau beton poliuretanic într-o bucătărie industrială sau alte tipuri de pardoseli pentru alimentația publică. 

Dar economia este un cerc la care contribuim toți sau în care suntem afectați toți. Iar știind cifrele putem să trecem peste momente grele. 

Adunăm zi la zi și sper că foarte curând aceste locuri de unde ies preparate preferate de cupluri, familii, tineri, bătrâni vor fii iar pline de zgomote de tacâmuri. 

Iar la proiecte vechi, să adaug noi pardoseli, ca pietre de temelie la afaceri de succes. 

 

Aveți încredere!

Echipa Smart Floor Solutions Sibiu